Φωτογραφία: Dmitry Bagrov · CC BY-SA 4.0Φακές σούπα με καρότο, ντομάτα και δάφνηΈνα φαγητό της κατσαρόλας για τέσσερις, με απλά υλικά και ξίδι στο σερβίρισμα.Φωτογραφία: Dmitry Bagrov · CC BY-SA 4.0Φακές σούπα με καρότο, ντομάτα και δάφνηΈνα φαγητό της κατσαρόλας για τέσσερις, με απλά υλικά και ξίδι στο σερβίρισμα.
Φωτογραφία: Michael J. Bennett · CC BY-SA 3.0Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στον φούρνοΡίγανη, λεμόνι και μουστάρδα σε ένα οικογενειακό ταψί, με σαφή έλεγχο ψησίματος.
Φωτογραφία: KF · Public domainΜοσχάρι στιφάδο με μικρά κρεμμύδιαΑργό μαγείρεμα με ντομάτα, δάφνη και κανέλα, για κρέας που μαλακώνει μέσα στη σάλτσα.
Φωτογραφία: Alpha · CC BY-SA 2.0Σπανακόπιτα με φέτα και τραγανό φύλλοΈνα μεγάλο ταψί με στραγγισμένο σπανάκι, μυρωδικά και έτοιμο χωριάτικο φύλλο.
Φωτογραφία: NikosLikomitros · CC BY-SA 4.0Γεμιστά με ρύζι, ντομάτα και μυρωδικάΝτομάτες και πιπεριές χωρίς κιμά, με αφράτο ρύζι και χρόνο για να μελώσουν στον φούρνο.
Φωτογραφία: Georges Seguin (Okki) · CC BY-SA 3.0Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικόΜια γρήγορη σάλτσα που δένει με λίγο νερό από τα ζυμαρικά, χωρίς βαριά υλικά.
Φωτογραφία: Len Rizzi / National Cancer Institute · Public domainΤσιπούρα στον φούρνο με λαχανικά και λεμόνιΟλόκληρο ψάρι πάνω σε λαχανικά που ψήνονται πρώτα, για να είναι όλα έτοιμα μαζί.
Φωτογραφία: Karen and Brad Emerson · CC BY 2.0Ριζότο μανιταριών με παρμεζάναΣταδιακή προσθήκη ζεστού ζωμού και σωστό τελείωμα για ρύζι με κρεμώδη υφή.
Ρεβιθοσαλάτα με λεμόνι, αγγούρι και μυρωδικάΜια απλή πρόταση για τέσσερις μερίδες, με ήδη βρασμένα ρεβίθια και περίπου 15 λεπτά προετοιμασίας.
Ρεβίθια με σπανάκι και λεμόνι, ένα φαγητό της κατσαρόλαςΑπλά υλικά, περίπου 35 λεπτά και μια κατσαρόλα για τέσσερις μερίδες.
Πατάτες, κολοκύθια και ντομάτες στο ταψίΈνα απλό λαδερό φούρνου για τέσσερα άτομα, με προετοιμασία 15 λεπτών.